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壽寧縣市場監管局召開春季學校食品安全檢查情況通報會暨《學校食品安全與營養健康管理規定》、鄉鎮食品安全監管人員培訓會
2019-04-18 11:17:04?伍紹武?來源:壽寧新聞網  責任編輯:林春玲  



壽寧新聞網訊 伍紹武4月17日,縣市場監管局聯合縣教育局、衛健局、城市管理局,組織各鄉鎮食品安全相關人員召開了壽寧縣春季學校食品安全檢查情況通報會暨《學校食品安全與營養健康管理規定》、鄉鎮食品安全監管人員培訓會。

會上,匯報了學校食品安全監管工作對春季學校食品安全檢查情況作了通報。會議指出,食品安全無小事,學校食品安全是全社會食品安全的重要組成部分,各級、各部門要認清形勢,把握方向,切實把學校食品安全工作放在突出位置來抓;要明確思想,把握重點,加強日常監管和長效管理,注重宣傳培訓和教育引導,做好信息上報和應急處置;要強化責任,務求實效,校長(園長)是學校食品安全第一責任人,要層層落實責任,確保學校食品安全監管不留盲區死角。強調,要按《規定》要求學校應當建立集中用餐陪餐制度,每餐均應當有學校相關負責人與學生共同用餐,有條件的學校應當建立家長陪餐制度。

隨后,省餐飲服務食品安全專家、主任醫師郭勝利對《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》、《學校食品安全與營養健康管理規定》、《福建省餐飲單位食品安全主體責任自查自評管理規定(試行)》、食品安全突發事件應急處置進行了詳細的解讀和指導。

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